Jak się okazuje, budowanie domków z piernika to już przeżytek. Zgodnie z trendami teraz nie tworzy się już pojedynczych willi ale całe osiedla, a nawet wioski. Są w nich drzewa, samochody, tramwaje, a nawet stacja metra! Wszystko z piernika, lukru i słodyczy. Zobacz gdzie powstała największa wioska z piernika.
Spis treści
Aktualny rekord Guinnessa
Największa wioska z piernika powstała 11 grudnia 2015 roku w Playa del Carmen w Meksyku. Wioska ma 14,72 m długości i 5,99 m szerokości, a jej powierzchnia to 45,29 m². Rekordzistą jest Hotel El Dorado Royale by Karisma.
Największa wioska ma 216 budynków, a do jej wykonania potrzebna była praca 16 kucharzy. Przedstawia ona elementy miasta na półwyspie Jukatan – znajdują się na niej dokładne repliki pałacu miejskiego, dworca kolejowego, akademii wojskowej, rynku miejskiego i kościoła.
Wydarzenie miało miejsce w Hotelu Dorado Royale a Spa Resort by Karisma. Atrakcja ta została stworzona przez Szefa Kuchni Pascal Demory, którego charakteryzuje pasja do cukiernictwa. Szef kuchni Pascal Demory ma 30-letnie doświadczenie i jest Mistrzem Cukiernictwa, był sędzią w wielu konkursach dotyczących tworzenia lodów, czekolady i cukru na całym świecie.
Poprzedni rekord Guinnessa
Największą wioskę z piernika stworzył szef kuchni w nowojorskim hotelu Marriott, pan Jon Lovich. Proces tworzenia zajął mu niemalże rok. Każdy element wykonywał u siebie w domu, w piekarniku, który mieścił tylko jedną blachę. Następnie, kolejne części układanki przynosił do miejskiego centrum nauki, gdzie sklejał wszystko w taki sposób, aby jak najdokładniej odwzorować zaprojektowaną wcześniej wioskę. Powstała makieta zajmuje 27,8 metrów kwadratowych.
Do przygotowania swojego dzieła Jon zużył 861 kg cukru pudru, 200 kg ciasta piernikowego oraz 181 kg lizaków i innych słodkich ozdób.
Zgodnie z wymogami Rekordów Guinnessa, wszystkie budynki musiał mieć co najmniej 15 cm wysokości, a cała wioska powinna składać się z minimum 135 obiektów mieszkalnych oraz 22 obiektów handlowych.
„Mojej żonie spodobał się pomysł wykonywania poszczególnych elementów w domu. Dzięki temu miała pewność, że nie spędzam czasu w kasynie czy barze”, wypowiada się nowy rekordzista.
